炊事

肉の解凍

炊事

【実験】冷凍肉を解凍する7つの方法。すぐに解凍できて美味しく食べられるのは?

2021/7/28    ,

  お肉の解凍って意外とむずかしく、ドリップが出てうま味のないお肉になったり、解凍ムラができて上手に調理できなかったりしますよね。 今回は、冷凍肉の方法(レンジや冷蔵庫、流水、お湯など)を実 ...

油の捨て方

掃除 炊事

【簡単】油の正しい捨て方。少量から大量の油を捨てる方法を徹底解説!

2021/7/28    ,

  天ぷらや唐揚げ、串カツなどの揚げ物調理をしたときに残った油を排水口にそのまま捨てるのはダメです(少しでも!)。 もちろん、キッチン以外のトイレに流して捨てるのも、排水設備に問題が出るため ...

水筒の洗い方

掃除 炊事

水筒の正しい洗い方を徹底解説!頑固な汚れ、カビにはつけおきが効く!

2021/7/19    ,

  水筒を毎日使っていると、ニオイやカビなどの汚れが気になりますよね、、。 ちゃんと洗っているつもりでも、ゴムパッキンから生乾き臭がしたり、本体の底に茶色の汚れがこびりついていたり…。 水筒 ...

ジップロックの再利用

収納・整理整頓 炊事

ジップロックの再利用は危険なの?使い捨てはもったいない?

2021/7/16    ,

  ジップロックは1度使っただけでは、ビニール部分も厚手で丈夫だしチャックも問題ないので、捨てるのはもったいないと感じますよね。 それだけにジップロックを再利用するかしないかで迷う人が結構い ...

茶渋の取り方

掃除 炊事

茶渋の取り方おすすめ5選!しつこい茶渋の落とし方を徹底解説

2021/6/29    ,

  コップや水筒などの底を見ると気づいたら茶渋が発生してますよね、、しかも茶渋はフツーに洗ってるとなかなか落ちなくて面倒ですよね…。 しかし茶渋は洗う道具次第(キッチンハイターや重曹など)で ...

冷凍餃子の焼き方

炊事

冷凍餃子の焼き方を徹底解説!くっつかずパリパリになる方法はこれ

2021/5/20    ,

  子どもの好きな食べ物に餃子がランクインするほど、最近は美味しい餃子が増えましたよね!我が家の子どもも餃子が大好きです^^ ご当地グルメの宇都宮餃子や浜松餃子といった有名店の冷凍餃子を手軽 ...

共働きの朝ごはん

炊事

【手抜き・時短が鉄則】共働き世帯の朝ごはんにおすすめのレシピやレトルト食品はこれ!

2021/4/26    ,

  夫婦やカップルなど2人だけの共働き世帯の朝ごはんは「最悪なしか、自分の分は自分で用意する」で問題ないですが、子どもがいる共働き家庭の場合、朝ごはんの用意が大変ですよね。。 それに支度のこ ...

食器の洗い方

掃除 炊事

【節水重視】食器の洗い方!水・時間・洗剤を無駄にしない食器洗い術

2021/6/28    ,

  ふと「自分の食器の洗い方って合ってる?」と疑問に思ったことはありませんか。 わたしは主人の実家や友人の家に行ってお皿を洗うときに、食器の洗い方が気になり不安になったものです。 またやたら ...

保冷剤の使い道

炊事

【驚き】保冷剤の使い道11選!ただし再利用や捨て方に注意!

2021/4/8    ,

  冷凍・冷蔵食品を購入した際に必ず付いてくる保冷剤。「何かのときに~」と思い取っておく人も多いですよね。 思いのほか使うことはなくどんどん溜まりがち…。そして冷凍庫が保冷剤に占領されていく ...

冷凍食品は体に悪い?

炊事

冷凍食品は体に悪いと言われる理由と買うときに気をつけたいこと!

2021/5/28    ,

  おかずがもう一品欲しいときやお弁当作りなどに便利な冷凍食品ですが、最近は中国が絡んだ食中毒事件などがあり「冷凍食品は体に悪い」というイメージが強い人もいますよね。 ここでは、そんな冷凍食 ...

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