炊事

  毎日ご飯を作っていると必ず出るのが生ゴミ。 ゴミ出しはだいたい週に2回という自治体が多いので、ゴミ出しまではニオイやコバエなどに悩まされることもありますよね。 そこで生ゴミ処理機を検討さ ...

  バナナって何であんなに早く黒くなってしまうんでしょうね。特に夏場は、購入して3日ほどで黒くやわらかく熟してしまいます。 そこで今回は、バナナが黒くならない保存方法や変色を防ぐコツを紹介し ...

  天ぷらを作るときに天ぷら粉を使うと、誰でも簡単に水を足すだけでサクサク天ぷらを作ることができます。 ですが、つい天ぷら粉を切らしてしまったり買い忘れたり。また、たまにしか作らない天ぷらの ...

  家に缶切りがなくて缶詰が開けられない キャンプなどアウトドアに缶切りを忘れた 缶切りがなくて貯金箱が開かない 災害時に缶切りがなくても開けられる方法を知りたい 缶詰を開けるときに缶切りが ...

  幼児食の宅配はアリなの？ 幼児食のおすすめ冷凍宅配はどこ？ 安い！コスパのいい幼児食宅配が知りたい、、 子どもには、安全かつ栄養バランスの整った食事を食べさせたいですが、毎日の献立や味付 ...

  「幼児食はいつから始めればいい？」 「幼児食は離乳食と何が違うの？」 「幼児食作りは味付けや量、何を気をつければいいの？」 離乳食を安定して食べられるようになると、幼児食はいつから始める ...

  魚料理は、生臭くて食べづらかったり、調理後の手についた魚臭さが取れにくかったりと、億劫になった経験はないでしょうか。 そこで今回は、魚の臭み（生臭さ）の正体をはじめ、調理時の魚の臭み取り ...

  ジャムなど瓶の蓋が固くて開かない！という経験は誰もがしたと思いますが、特に忙しい朝に瓶の蓋が開かないとイライラしてしまいますよね！ でも、瓶の蓋が開かない原因を把握し、適切な開け方を実践 ...

  ガスコンロの火をつけようとしたら、チチチと音が出るものの火がつかない、火花やガスは出るけど火が出ない、片方だけつかない、といったことありますよね。 火は出ないけどガス臭くなるため、ガス漏 ...

  寒い季節に大活躍する土鍋ですが、最近は炊飯器を使わずに土鍋でお米を炊く方も多いものの、土鍋の正しい使い方や洗い方、お手入れ方法を知らない方も少なくないですよね。 土鍋は構造上、傷やニオイ ...