代用

  肉まんを美味しく温めたいとき、温野菜や茶碗蒸しなどを作りたいときに蒸し器が必要になりますよね。 ですが、本格的な蒸し器を持っている、または買おうと思っているご家庭は少ないのではないでしょ ...

  調理中に黒酢がないということに途中で気付くことってありますよね。 黒酢は普段の料理で使う機会が少ないせいか、ストックする癖もないし、気が付いたら切らしているということが多いのではないでし ...

  「ラー油が必要だけど家にない」「ラー油は作れる？代わりはある？」など、ちょくちょく使うもののつい買い忘れがちなラー油。 餃子や麻婆豆腐などを食べるときにラー油がないと困りますよね…！ 実 ...

  ふと中華が食べたくなったときに使おうと思ったらオイスターソースがない…！ オイスターソースは出番が少ない（？）せいか、つい買いそびれてしまうんですよね。。 そんなときに、オイスターソース ...

  味付けしようと思ったら白だしがない！ レシピに白だしってあるけど代用できないの？ わざわざ出汁を取って白だしを作る時間がない 味付けするときに白だしがないときってよくありますよね。 我が ...

  片栗粉はあまり使わないイメージがありますが、切らすと意外に困るアイテムですよね…！我が家も唐揚げするときに限って、いっつも切らしているんです（笑） 特に、とろみ付けのときには「片栗粉がな ...

  「アイロンをかけなければならないのにアイロン台がない。」 「アイロン台を収納するスペースがない。」 という方へ、アイロン台の代用品になる8つのアイテムをご紹介します！ アイロン台は、アイ ...